





ABOUT THE RESTAURANT
SEMPRE restaurant is a green corner in the centre of the Russian capital, where you can find European cuisine with unique interpretation and a designer eco-interior that has no analogues in Moscow or in the world.
SEMPRE’s interior design is the creation of Belgian designer Guste Sempre. The mysterious garden, inspired by the greenery of the northern flora, blurs the boundaries of the city and nature. There are vines hanging from the ceiling, forest moss on the walls, colourful solid wood furniture, handmade tableware and cutlery. The originality of every detail and the absence of stereotypical division of space mean freedom, just like in the jungle.
Cuisine
Кухня Sempre — это вкус, который говорит сам за себя.
Бренд-шеф Дмитрий Романов делает ставку на интересные ингредиенты, выверенные акценты и простоту, за которой скрывается глубокий смысл. Его гастрономия — не про эффект, а про ощущение: чистое, настоящее, запоминающееся.
Вдохновлённый природой и силой тайги, он создаёт блюда, в которых каждый элемент — на своём месте. Вкус, которому не нужны лишние слова.
Sempre остаётся территорией свободы, где гастрономические правила существуют, чтобы их нарушать. Это ресторан-джунгли — дикая, живая среда, в которой не нужно понимать — здесь нужно чувствовать.











ADDRESS
PHONE NUMBER
8 (495) 156-15-16
OPENING HOURS
ПН — ПТ с 11:00 до 23:00
СБ — ВС с 10:00 до 23:00