





О РЕСТОРАНЕ
Ресторан SEMPRE — зелёный уголок в центре столицы с европейской кухней в авторской интерпретации и дизайнерским эко-интерьером, не имеющим аналогов в Москве и мире.
Дизайн интерьера SEMPRE — творение бельгийского дизайнера Гюста Семпре. Таинственный сад, вдохновленный зеленью северной флоры, стирает границы города и природы. Лианы, свисающие с потолка, лесной мох на стенах, колоритная мебель из массива натурального дерева, посуда и столовые приборы ручной работы. Самобытность каждой детали и отсутствие стереотипного деления пространства — свобода, как в джунглях.
КУХНЯ
Кухня Sempre — это вкус, который говорит сам за себя.
Бренд-шеф Дмитрий Романов делает ставку на интересные ингредиенты, выверенные акценты и простоту, за которой скрывается глубокий смысл. Его гастрономия — не про эффект, а про ощущение: чистое, настоящее, запоминающееся.
Вдохновлённый природой и силой тайги, он создаёт блюда, в которых каждый элемент — на своём месте. Вкус, которому не нужны лишние слова.
Sempre остаётся территорией свободы, где гастрономические правила существуют, чтобы их нарушать. Это ресторан-джунгли — дикая, живая среда, в которой не нужно понимать — здесь нужно чувствовать.











ТЕЛЕФОН
8 (495) 156-15-16
ВРЕМЯ РАБОТЫ
ПН — ПТ с 11:00 до 23:00
СБ — ВС с 10:00 до 23:00